(주) 모두스컴퍼니에서 와인앤푸드(주)와 조인하여 프랑스 LATIA사의 에멘탈 블럭을 수입하여 슈레드 제품을 판매 합니다. 요즘 독일식 맥주 집에서 사각형 피자위에 올라가는 치즈가 바로 이거 입니다.
국내 미스타 피자에서도 타핑용으로 사용중이며, 기타 베이커리, 레스토랑등에서 사용 중 입니다.
샐러드 등에 뿌려 드시면 좋아요....
구입을 원하시면 agolta@paran.com
'치즈' 카테고리의 다른 글
| 고르곤졸라 피칸테 (0) | 2014.01.23 |
|---|---|
| 까망베르 퍼 토이노우 (2) | 2014.01.23 |
| Mozzarella pearls frozen (1) | 2014.01.09 |
| 돈까스용 슬라이스 치즈 두께 5mm 조정 했습니다. (3) | 2013.12.24 |
| 롤치즈 (0) | 2013.11.28 |
