실리콘밸리 주변 중국 레스토랑

미국의 중국식 레스토랑은 한국처럼 같은 사천성 요리라도  대부분 볶음 요리 입니다.

국물도 우리네 처럼 미원맛이 안나고 밍밍 합니다.. 같은요리라도 예를 들면 마파두부라도

우리는 삶아져 나오는데 여긴 튀김으로 나옵니다..  참고 하세요...